为了了解市场需求，促进专业建设，拓宽合作空间，进一步推动专业发展同市场接轨，2018年2月6日，工商管理系主任方丰霞、校企合作办主任徐建、营销教研室主任黄智萌及营销教研室专业教师一行走访福建优朵拉烘焙有限公司，就人才需求、专业发展、校企联合培养学生等方面进行实地调研。
在总经理黄耿耿及陈副总经理的陪同下，实地参观考察了优朵拉烘焙公司的生产中心，了解企业产品的生产、研发情况，并进行了深入洽谈。洽谈会上，大家就本企业发展状况及前景、本企业人才需求类型及要求、市场营销及电子商务类人才就业现状和培养模式创新、市场营销专业建设、校企优质资源共享等作了充分交流与沟通。黄总表示非常欢迎湄洲湾职业技术学院优秀毕业生能够来企业实习、发展，并表示会积极与学院合作，进一步开展互动，加强合作，实现校企双赢。同时也表示，将来会加强与工商管理系合作，将企业理念与文化、岗位技能培养融入平常教学中。
通过此次走访调研，真切地感受到烘焙行业的发展和竞争，明确了企业对毕业生素质和能力方面的要求，为专业建设与改革创新提供了切实的参考依据。相信此次调研活动的成功开展，必将进一步完善工商管理系专业人才培养方案，促进校企的深度合作，提高学院服务本地经济社会发展能力和知名度。
